Escucha la canción emblemática de QUATTRO
Quattro Gastronomía Italiana
Auténtica Cocina Italiana
Bienvenidos a lo mejor de Italia, en donde la tradición es un estilo de vida que se saborea y se celebra con buenos amigos, mucha alegría y una cocina excepcional. Nuestro compromiso en Quattro es lograr que cada vez vuelva a vivir el esplendor y la magnificencia de la gastronomía italiana.
Quattro Gastronomia Italiana sirve recetas auténticas de norte de Italia, cuenta con ingredientes de impecable calidad de origen, recetas legendarias y el más atento servicio.. El clásico menú italiano se enfoca principalmente en pastas caseras expertamente preparadas, mariscos mediterráneos y carnes de primera calidad.
Especialidades
Las regiones de Italia son diversas y ricas en cocina y vinicultura. En Quattro, además de nuestro menú básico, también ofrecemos menús regionales especiales. Las regiones cambian mensualmente, y van de norte a sur o según la estación, dependiendo de los ingredientes frescos que haya en ese momento en Italia. A partir de noviembre ofreceremos un menú de Piamonte, el hogar de nuestros chefs y de nuestra cocina, en el que presentaremos el Tartufo Blanco de Alba.
Cada día los chefs ofrecen especialidades como Risotto, Pescado y Cortes de Carne Angus Prime del día. Los anfitriones de Quattro le explicarán estos platillos en su mesa. Nuestro Director de Vinos pueden ayudarle a maridar sus platillos de su elección.
Ubicación
Colonia Santa Fe (La Fe),
Delegación Álvaro Obregón
C.P. 01219,
Mexico, D.F
Dentro del hotel JW Marriot Mexico City Santa Fe
Teléfono: 55 9177 9727